關(guān)于我們

北京匯誠(chéng)聚德餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事單位食堂承包與托管、快餐配送、廚具生產(chǎn)以及餐飲人員培訓(xùn)、輸出一體化的綜合性后勤服務(wù)企業(yè)。

 1995年9月，我們依托山東省鄄城縣政府駐北京聯(lián)絡(luò)處，以承包中國(guó)地質(zhì)大學(xué)食堂為起點(diǎn)，開始步入北京餐飲市場(chǎng)。經(jīng)過近二十年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，我們不僅積累和總結(jié)了一整套較為完善的團(tuán)膳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也培養(yǎng)、儲(chǔ)備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術(shù)人才。目前，在北京80%的單位食堂中，均可以看到鄄城籍餐飲人員的身影。

 2006年公司成立后，我們以建知識(shí)型團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)化食堂為目標(biāo)，通過導(dǎo)入ISO9001國(guó)際質(zhì)理管理體系、HACCP食品安全體系、7s管理以及PDCA配餐運(yùn)作管理循環(huán)等現(xiàn)代企業(yè)管理模式，使公司整體管理水平得到進(jìn)一步提升，經(jīng)營(yíng)規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。迄今為止，我們以食堂承包或委托管理等形式，先后與國(guó)內(nèi)100多家學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、工廠等各類單位建立了合作關(guān)系。為了更好地為客戶提供后勤服務(wù)，公司現(xiàn)已經(jīng)和多家國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)攜手合作，通過采購(gòu)渠道共享、技術(shù)人員共享、管理經(jīng)驗(yàn)共享等方式，共同打造行業(yè)最大的餐飲管理連鎖機(jī)構(gòu)。此外，公司在借鑒其他餐飲公司管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，結(jié)合自身實(shí)際，還創(chuàng)立了扁平化管理、市場(chǎng)鏈運(yùn)作、三關(guān)檢驗(yàn)、競(jìng)爭(zhēng)上崗、日清模式、學(xué)習(xí)型組織等體系，確保了管理無時(shí)不在，無處不在。

 匯誠(chéng)聚德不僅是名聞遐邇的餐飲管理企業(yè)，更是將全新科技理念注入傳統(tǒng)飲食文化的踐行者。為使每一套菜譜的制定都更科學(xué)、更營(yíng)養(yǎng)，公司營(yíng)養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)充分利用電腦管理系統(tǒng)，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)素含量和攝入營(yíng)養(yǎng)量進(jìn)行計(jì)算與配伍，保證飯菜的色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)俱全。此外，公司供餐模式多種并舉，如刷卡零點(diǎn)、包伙分餐、美食廣場(chǎng)、自助半自助、自選套餐、飲食超市等等，具有針對(duì)不同地域、不同人群、不同伙食標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后勤服務(wù)的豐富經(jīng)驗(yàn)。

 現(xiàn)代化的管理手段，完善的質(zhì)量服務(wù)體系，永不言棄的企業(yè)精神，與時(shí)俱進(jìn)的團(tuán)隊(duì)形象，這是匯誠(chéng)聚德公司得以穩(wěn)步發(fā)展壯大的基石。我們也真誠(chéng)希望能與貴方合作，共同探討單位食堂服務(wù)工作的新路子，促使雙方工作再上新臺(tái)階。

     北京匯誠(chéng)聚德餐飲管理有限公司成立于2006年3月6日，是一家專業(yè)從事用餐單位配送、食堂承包（工廠企業(yè)食堂、機(jī)關(guān)食堂、大廈寫字樓食堂、工業(yè)園區(qū)食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂等），團(tuán)膳服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)配餐、大型餐廳經(jīng)營(yíng)管理等綜合性餐飲企業(yè)。